€10,00
De naam ‘soes’ komt van het Franse ‘pâte à choux’, omdat je in de vorm met enige verbeelding een bloemkool kan zien. Het leuke aan deze luchtige gebakjes is dat ze een speelbal van de oven zijn, waardoor elke soes een unieke vorm krijgt. De variatiemogelijkheden zijn eindeloos.
Mijn klassieke soes wordt gevuld met banketbakkersroom en afgewerkt met ganache van pure chocolade. Geroosterde stukjes hazelnoot zorgen voor een extra smaakbeleving.
Allergisch aan noten? Geen probleem! Geef dat bij je bestelling duidelijk door in de opmerkingen en je kan deze lekkernijen ook notenvrij bestellen.
Een setje van 4 soezen heb je al voor 10 euro.
Bewaar de soezen in een afgesloten doos in de koeling en je kan er nog enkele dagen van genieten.
Ingrediënten: bloem, ei, hazelnoten, maiszetmeel, melk, puddingpoeder, pure chocola, roomboter, slagroom, suiker, vanille-extract, water, zout.
Allergenen:
€15,00
€6,00
monique verbeek (geverifieerde eigenaar) –
Voor de 1e keer de soezen besteld. Heerlijk soesje, gevuld met fijne vanillepudding en de chocolade afgewerkt met gehakte nootjes.
Smelt op de tong! Met kleine hapjes opeten, zodat je van alle smaken kunt genieten!