Jan Hagel
€10,00
Voor de oorsprong van Jan Hagel kunnen we tot de 18e eeuw teruggaan. De koek ontstond in Poppel, vlakbij Turnhout, en vond zo zijn weg naar de rest van de Kempen en verder. Mijn versie bestaat uit een lekker zachte, speculaasachtige koek met amandelschilfers en suikerkorrels. Wist je trouwens dat men deze parelsuiker vroeger hagel noemde?
Bewaar de koeken in een afgesloten koekjestrommel (blik is ideaal, maar een andere doos werkt ook) op kamertemperatuur. Goed afgesloten blijven ze zo tot 14 dagen goed.
In een pakje Jan Hagel kan je 10 plakken terugvinden.
Ingrediënten: amandelen, bakpoeder, bloem, citroenrasp, ei, kaneel, roomboter, speculaaskruiden, suiker, water, zout.
Allergenen: 
Verwante producten
Volg mij op mijn social media kanalen voor het laatste nieuws en updates!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.